Interview sur Radio Chablais (cliquer dans ce lien)

Nos engagements réciproques

V2023.b

1. Accueil

Bienvenu(e) aux Paniers d’Ollon pour l'année 2023. Sur cette page, vous trouverez toutes les informations 

et les réponses aux questions relatives aux paniers, que ce soit la communication, l’assortiment, le prix, 

le système d’abonnement, la liste d’attente, votre paiement et votre garantie, la réception des paniers, 

comment s’inscrire, etc...

L’objectif commun est de viser la simplicité tout en nous engageant réciproquement avec une certaine 

souplesse, sans jamais se prendre la tête ;o)

2. Engagement réciproque

Prévoir c'est préparer la saison qui vient et vous connaissez le respect et l'amour que nous mettons dans 

notre production. Nous prenons l'engagement de vous livrer des fruits et légumes variés et de haute qualité, 

100% locaux et 100% naturels, produits uniquement par le soleil (sans énergie électrique ni fossile) et

sans outil mécanique. Nous faisons presque tous nos plantons, plus de 600 cette année, avec des graines 

de l'année passée en utilisant un terreau local. Nous avons choisi de limiter le nombre de paniers afin de vous 

offrir une plus grande diversité et qualité de produits. C’’est de l’artisanat ! A votre tour, nous vous proposons 

de vous engager sur la base d'un abonnement, tout en vous offrant une garantie que vous trouverez plus loin.

3. Contenu des paniers

Le panier est d’un poids d'environ 4 kg ou plus. En 2023, la surface de culture est encore augmentée 

ce qui permet d'offrir une plus grande diversité et qualité de produits (plus de 80 sortes voir plus bas). 

Chaque semaine, une recette originale vous permet de mieux connaître et apprécier nos produits. 

Dans le même objectif de simplicité, il n’est pas possible de faire des ½ paniers ou de changer 

l’assortiment. La seule raison valable est une allergie, dans ce cas et dans la mesure du possible, 

nous essaierons de remplacer le produit en question. Si vous êtes seule, pourquoi ne pas prendre 

un panier et le partager avec un membre de votre famille ou votre voisin(e) ? 

4. Retrait des paniers

Afin de garantir une fraicheur maximale, les paniers sont faits à la demande. Le jour de réception du panier est le SAMEDI de 10h00 à 11h00, après il sera placé sous le laurier à l'entrée du jardin, pour cela pas besoin d’envoyer un message.
MAIS, pour ceux qui partent en week-end ou pour vous donner plus de souplesse, il est possible venir chercher votre panier le VENDREDI MATIN : POUR CELA, VOUS DEVEZ M’ENVOYER UN PETIT MESSAGE PAR WHATSAPP D’ICI AU JEUDI SOIR. Si vous êtes absents, n’importe quelle personne de votre choix peut vous remplacer.

 

5. Période et prix
Cette année, les paniers sont distribués sur 2 saisons : 

 - saison 1 : du 23 juin au 19 août
- saison 2 : du 26 août au 21 octobre

Le prix de la saison est au prix de 250.- payable 30 jours avant son début.
 

6. Communication 

La communication pour les Paniers d’Ollon se fait exclusivement par Whatsapp (aucun autre canal 

n’est pris en compte). Il y a 2 moyens de communication :

• <Newsletter> pour tout le monde, qui transmet des informations générales sur le jardin ou des 

  recettes mais sans rapport avec le contenu des paniers.

• <Abonnement> uniquement pour les abonnés, tous les JEUDIS, vous serez informé du contenu

  du panier ainsi que de la recette de la semaine.

Afin d’uniformiser l’information, tous les abonnés sont également inscrits dans la <Newsletter>. 

Vous avez toujours la liberté de nous contacter par Whatsapp pour toutes questions ou remarques.

7. Priorité de l’information 

Chaque nouvelle année, les abonnés de la <Newsletter> seront informés en priorité pour s'abonner 

à la nouvelle saison ou pas, dans les 15 jours. 

Puis c’est au travers des réseaux sociaux ou d'affiches mises dans les lieux publics.   

8. Abonnement et garantie

Afin de vous offrir une qualité et un assortiment maximal, le nombre d'abonnements est limités !

A n’importe quel moment, une garantie est offerte à tous les abonnés leur permettant de quitter

les paniers d’Ollon, dans ce cas nous nous engageons sur l’honneur à vous rendre l’argent versé au 

prorata du nombre de paniers livrés. C’est le 1er sur la liste d’attente qui peut reprendre le panier vacant.

9. Paiement 

Le paiement de l’abonnement est fait en 2 fois et effectué au minimum 4 semaines avant le début de 

saison concernée c’est à dire : 

• 250.- avant le 23 mai 2023 pour l'abonnement à la saison 1

• 250.- avant le 25 juillet 2023 pour l'abonnement à la saison 2

Le paiement peut être fait soit par Twint soit par versement sur le compte bancaire, dont nous vous 

ferons parvenir les coordonnées. 

10. Comment s’inscrire ?

C’est facile : merci d’envoyer ce message par Whatsapp au no 079 12 81 555 : “Je suis d’accord

avec nos engagements réciproques et je m'abonne aux paniers pour 2023” 

Prenez soin de vous en mangeant sainement

Dan, votre jardinier

 

Annexe “Assortiment”

Ce qui est nouveau en 2023 avec encore plus de surface :

- doublement de la surface des aubergines (10 variétés)
- doublement de la surface poivrons et piments (9 variétés)
- augmentation de la surface des tomates notamment à l'extérieur (19 variétés)

- 3 variétés de pâtissons (blanc, orange et jaune)
- des melons à la vertical en plus des pastèques comme les autres année

- 8 variétés de concombres
- 9 sortes de courgettes, nouveau : Zappho, Blanche d’Égypte et Odessa
- en plus des 7 sortes de courges, une nouvelle la <Bleue de Hongrie>
- etc.

Comme l'année passée, vous retrouvez aussi avec plaisir :

Abricots (si pas de gel) 

Ails

Aubergines de nouvelles variétés

Bettes à tondre vertes et arc-en-ciel

Betteraves différentes sortes

Carottes

Céleri branche 

Châtaignes de St-Triphon 

Champignons de Paris (Stadler à Aigle), Bolets, etc. (si la nature est généreuse) 

Choux différentes variétés

Courgettes 9 différentes variétés

Courges 7 sortes avec une nouvelle la <Bleue de Hongrie>

Chou-pomme : colerave blanc et lardé bleu

Concombres différentes variétés 

Figues

Maïs 

Navets

Laurier 

Oignons : rouges et jaunes

Pastèque 

Pâtisson 3 variétés

Pommes de terre 8 variétés

Pommes 5 variétés

Poivrons & piments de nouvelles variétés

Pruneaux (si pas de gel) 

Oeufs

Raisins

Salades divers

Tomates différentes variétés

Topinambours

Etc.

Au total, c’est plus de 80 sortes de fruits et légumes ! Cette liste est susceptible de changer un petit peu

en fonction des récoltes.